第一,炒菜機它可以一鍋多用,可以替代以往廚房中的電磁爐、電烤箱、電炒鍋、微波爐、抽油煙機、燃氣灶等等五花八門的廚房器具,因為這些廚具所具有的功能是一臺臺小小炒菜機所能全部實現(xiàn)的,這不但很方便,也很經(jīng)濟和劃算的。
第二,避免了廚房油煙對人體皮膚的傷害。我們看了炒菜機的介紹就會知道,炒菜機在工作時溫度一直控制在水裂解點之上、油裂解點之下的,這樣在炒菜過程中就沒有油煙,我們就再也不用忍受討厭的油煙味道和令人厭煩的嗡嗡抽油煙機聲音了。
第三,省時省電省油。我們平常炒菜一般都要10分鐘左右才能做好,而炒菜機不一樣,只需要3-5分鐘就可以做好一頓香噴噴的炒菜了,而且功率比電飯鍋、高壓鍋還要小,這樣可以省時省電,而且你放入豆油也不用放太多,只要放平時豆油的1/2就可以了。
第四,炒菜機炒出的菜可不是簡單的燜煮而已,而是能模擬飯店廚師翻炒拋空的有氧烹飪,這樣炒出來的蔬菜其養(yǎng)分不但不會流失,而且還能保持原來新鮮顏色,而且口感也很好。